Da Maria I d’Inghilterra a Mary Pickford (già titolare dell’omonimo cocktail a base di rum, maraschino e granatina), passando per leggendarie streghe dai presunti poteri divinatori, le speculazioni circa l’origine del nome di questa particolarissima miscela a base di succo di pomodoro restano alquanto incerte. Continua a leggere
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Bloody Mary: una variante personale
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Russian Spring Punch con spumante Leykos Montalbera
Quando mi capita sottomano una bottiglia di “bollicine” approfitto talora per destinarne una quota alla composizione di drink come lo Spritz (il famoso aperitivo made in Italy a base di Bitter opportunamente corretto), oppure altri cocktail che ne prevedano l’impiego. Ad esempio il Russian Spring Punch. Continua a leggere
Cocktail: dal White Lady al Blue Lady, se la Dama Bianca “cambia abito”.
Quella dei sours è una categoria di cocktail la cui ricetta prevede l’impiego di una base di distillato (es. gin, brandy, whisky, vodka…), di un aromatizzante tipo succo di limone o lime, e di un dolcificante: solitamente un triple sec, ovvero un liquore preparato tramite distillazione di bucce d’arancia lasciate in infusione. Continua a leggere
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Planter’s Punch: un cocktail fresco e dissetante per l’estate.
Per addolcire le rare serate afose di questa timida e avara stagione estiva, niente di meglio che concedersi un cocktail after dinner non troppo alcolico, a base di rum e succhi di frutta shakerati: l’effetto dissetante è assicurato, e il palato ne resterà senza dubbio soddisfatto.
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