Canavese Nebbiolo “Parè” Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema 2015

Quella dei Produttori del Nebbiolo di Carema è una realtà cooperativa fondata nel 1960 che oggi conta più di 80 soci. I prezzi decisamente “calmierati”, affiancati all’eccellente livello qualitativo raggiunto nel tempo dalle due produzioni ammiraglie Etichetta Nera ed Etichetta Bianca (rispettivamente la versione Classico e quella Riserva della denominazione Carema), hanno reso negli anni interessante Continua a leggere

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Chianti Classico Castello di Volpaia 2015

Chianti biologico reperibile presso la grande distribuzione (Esselunga), di questo Castello di Volpaia 2015 sappiamo che le uve con le quali è prodotto vengono allevate a un’altezza che raggiunge i 580 metri s.l.m. dalla famiglia Stianti in quel di Radda in Chianti (ci si perdoni la rima irriverente). Uve raccolte a mano, temperatura di fermentazione (che avviene attraverso l’impiego di lieviti autocontoni) Continua a leggere

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Asolo Prosecco Superiore Millesimato Cantina Montelliana e dei Colli Asolani 2016

Realtà come quella della Cantina Montelliana ben incarnano lo spirito di una produzione accessibile, rivolta a molteplici tipologie di consumatori, che tuttavia non rinuncia a perseguire livelli qualitativi più che accettabili. La vendita avviene in un ampio locale “alla buona”, colmo di scaffali e cartoni nel cuore di Montebelluna; prezzi ben esposti, bottiglie incolonnate in modo poco austero Continua a leggere

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Pinot Nero “Arfena” Picchioni Andrea 2015

Il Pinot Nero ha spesso mostrato di sapersi ambientare egregiamente anche in territorio d’Oltrepò; quando poi a interpetare la raffinata versatilità del pregevole vitigno borgognone è quel “manico” di Picchioni Andrea, viticoltore in Canneto Pavese, è lecito attendersi di trovare nel calice un vino interessante da assaporare con attenzione. Ciò resta valido, naturalmente, anche laddove l’etichetta non offra le sopravvalutate garanzie Continua a leggere

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Colli di Luni Vermentino “Costa Marina” Lambruschi Ottaviano 2016

L’azienda del signor Ottaviano, ultraottuagenario fondatore dell’etichetta di famiglia, ha sede a Castelnuovo Magra nei pressi di Sarzana, in Lunigiana, pochi chilometri a nord della città di La Spezia. La gamma dei vini proposti prevede fondamentalmente tre esemplari, tutti appartenenti alla denominazione Colli di Luni e tutti Vermentino in purezza: il Base, il Maggiore Continua a leggere

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Rosso di Montalcino Castello Banfi 2015

rosso_montalcino_banfi_naDescrivere bottiglie reperibili attraverso i canali più ortodossi e popolari della distribuzione ci dona una soddisfazione differente (ma niente affatto inferiore) rispetto a quando possiamo vantarci di raccontare vini più rari, esotici e peculiari. In casi come questo, laddove l’esemplare in degustazione può essere acquistato presso qualunque supermercato mediamente fornito, la nostra opinione spera invece di restituire Continua a leggere

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Chianti Classico Riserva “Castelgreve” Castelli del Grevepesa 2014

Stiamo ancora una volta per descrivere una bottiglia rintracciata sugli scaffali “buoni” di Esselunga; tuttavia, possiamo giurarlo, dalla catena di supermercati del fu Caprotti Bernardo non siamo stipendiati e neppure incoraggiati. Il presente Chianti Classico Riserva, del resto, lo individuammo perchè presso l’azienda Castelli del Grevepesa di San Casciano in Val di Pesa ci recammo di persona quasi otto anni or sono, Continua a leggere

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